Thé vert Oriental

Thé vert Oriental

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Le thé à la menthe digne de l’Orient.

 

🧘 Bienfaits

On prête à ce breuvage un grand nombre de vertus, notamment toniques et digestives. Depuis l’Antiquité, la menthe a été utilisée dans tout le pourtour méditerranéen comme infusion, décoction ou en phytothérapie.

Le thé Oriental est idéal pour une séance de bien-être, de spa, de méditation ou tout simplement de don pour soi. Ce thé ravive la confiance qui est en vous et vous fait du bien. Les tonalités chaleureuses de la menthe orientale se diffusent dans votre tasse laissant place aux notes florales et douces de la rose. Le tout suivi par une pointe relevée et une persistance en bouche aux notes sucrées de la vraie réglisse.

 

📔 Origine

Le thé à la menthe est une boisson chaude réalisée à partir de feuilles de thé et de feuilles de menthe, originaire du Maroc.

L’Histoire raconte que Soliman, un marchand arabe, raconte ses expéditions en Chine et fait mention du thé comme une herbe presque sacrée, dont l’importance est essentielle dans la société chinoise : c’est la trace écrite la plus ancienne, en dehors de textes chinois, que l’on ait sur le thé. Bien qu’il soit aujourd’hui devenu une boisson traditionnelle au Maghreb, le thé à la menthe est, en fait, historiquement assez récent. Passant par le Pakistan, l’Iran, la péninsule arabique et la Turquie, le thé arriva en Égypte vers le xvie siècle.

🔎 Dans la nature 🌱

La Menthe douce marocaine  est une variété dont les feuilles gaufrées de couleur vert clair, dégagent un parfum frais. Cette plante herbacée, rustique et vivace, se cultive en pleine terre ou en pot. Elle atteindra 40 à 60 cm de hauteur à son maximum. La plantation se fait au printemps ou en automne, on la récolte de mars à octobre.  Elle fait partie de la famille des Lamiacées, comme la mélisse.

Il existe de nombreuses variétés de menthe mais seules deux d’entre elles sont vraiment utilisées :

  • La menthe poivrée particulièrement riche en menthol, responsable de la sensation de fraîcheur qu’elle procure, est utilisée en phytothérapie.
  • La menthe verte, dite douce, ou encore marocaine qui sert à préparer le thé à la menthe oriental, mais aussi le taboulé libanais. Ou encore le tzatziki grec et même les rouleaux de printemps asiatiques.

 

Quantité:
UGS : THE-VERT-ORIENTAL Catégories : ,

Description

Le thé à la menthe digne de l’Orient.

🍵Préparation :

En infusion :

Mettre de l’eau à chauffer à 80°C, ajouter l’équivalent de 2,5g de l’infusion. Couvrir et laisser infuser 2 à 3 min selon vos goûts. Filtrez et buvez.

♻️ Astuce écolo ♻️

Si vous êtes adeptes de l’anti gaspillage suivez ce conseil !  Profitez-en pour tester la deuxième infusion de nos produits et les découvrir une seconde fois. Une deuxième infusion pour votre tisane avec un temps d’infusion plus long (environ 4 heures) et elles auront tout autant de gout.

Profitez en pour les garder au frigidaire pour une version glacée.

 

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Informations complémentaires

Poids ND
Ingredient

Bouton de rose, Copeaux de réglisse, Menthe, Pétales de rose, Poivre baies roses, Thé vert Darjeeling, Thé vert Gunpowder

Origine

Orient

Conservation

À l'abris de la lumière, Boite hermetique

Grammage par tasse

3 g

Température de l'eau

80°C

Moment de dégustation

début d'apres-midi, Matinée

Sachet

100g, 25g, 50g, Echantillon

Temps d'infusion

3 minutes, 4 minutes

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