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OrigineTrès connue en médecine ayurvédique, le basilic sacré, ou tulsi, est l’une des plantes médicinales les plus respectées et fait ses preuves depuis plus de 5000 ans.
BienfaitsCette plante aromatique est une sorte de remède pour tous les maux ! Les feuilles et graines de Tulsi sont utilisées pour traiter un grand nombre de problèmes Vata. En médecine ayurvédique le Basilic sacré est considéré comme un excellent tonique digestif et stimulant cardique pour les types Vata et Kapha. En médecine douce on parle également d’utilisation du tulsi pour équilibrer les chakras (les centres d’énergie).
C’est un stimulant du système immunitaire, il peut être couplé aux vertus de l’ortie, et peut être utilisé en prévention du rhume, ou pour soigner les infections hivernales.
A l’entrée de l’hiver en infusion quotidienne c’est un barrage naturel contre les petites infections et virus. Son infusion permet également de dégager les voies respiratoires et d’apaiser les effets du stress.
Tonifiant naturel, la plante est aussi excellente pour le tonus général que pour la stimulation intellectuelle, le tout sans trace de caféine.
Préparation :Portez l’eau à ébullition et infuser pendant 10 min. à couvert, à raison d’1 c. à c. par tasse. Filtrez. Buvez !
En alimentation, cette plante permet d’assaisonner les plats. Elle possède un goût puissant et attirant, que l’on peut assimiler de loin à l’odeur du clou de girofle. Le Tulsi peut aromatiser des crudités, salades, marinades (viande, poisson), potages, les infusions, ou dans l’eau de cuisson du riz.
| Poids | ND |
|---|---|
| Ingredient | Tulsi |
| Conservation | À l'abris de la lumière, Boite hermetique |
| Grammage par tasse | 3 g |
| Température de l'eau | 100°C |
| Moment de dégustation | Toute la journée |
| Sachet | 40g, 80g, Echantillon |
| Temps d'infusion | 5 minutes, 8 minutes |
| Origine | Inde |
Infusion mentholée ++
Bienfaits
Infusion fruitée et acidulé, elle rappelle ce doux parfum duChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Origine
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