Infusion Verveine

Infusion Verveine

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📔 Origine

Importée d’Amérique du Sud, la verveine odorante est aussi prénommée verveine citronnelle, un nom qui lui vient de son parfum citronné. C’est une plante originaire des Andes.

🧘 Bienfaits

Comme beaucoup de plantes aromatiques, la verveine est pleine de bienfaits, elle nous accompagne un peu partout. On peut la retrouver dans nos infusions, des plats,  des sauces, des glaces et même des cosmétiques et des parfums.

Outre son arôme envoûtant, elle possède de nombreuses propriétés. En infusion, elle permet de soulager les maux de ventre dus aux menstruations à condition de la boire bien chaude. Elle agit sur la nervosité, et les tensions nerveuses. Elle permet de soulager les douleurs d’estomac et spasmes digestifs.

 

Quantité:
UGS : INFUSION-VERVEINE Catégories : ,

Description

🍵Préparation :

En infusion :

Portez l’eau à ébullition et infuser pendant 10 min. à couvert, à raison d’1 c. à c. de feuilles coupées ou 3 – 4 feuilles entières par tasse. Filtrez. Buvez !

En cuisine :

Très aromatique, ses feuilles dégagent un doux parfum citronné qui accompagne parfaitement volailles, poissons, glaces et gâteaux.

Informations complémentaires

Poids ND
Ingredient

verveine

Conservation

À l'abris de la lumière, Boite hermetique

Grammage par tasse

3 à 4 feuilles entières par tasse

Température de l'eau

100°C

Moment de dégustation

Apres-midi, Nuit, Soirée

Sachet

20g, 40g

Temps d'infusion

10 minutes, 5 minutes