Thé Fontaine de Jouvence
Élixir à la saveur douce et fruitée.
Bienfaits
Un mélange de thés verts Sencha et China Chun Mee, vous apportera une petite note fraiche, douce et fruitée.
Pourquoi l’association de thé vert avec le romarin et le basilic ?
Le parfum du romarin a depuis 3 000 ans la réputation d’améliorer la mémoire et les performances intellectuelles. Il possède de nombreux bienfait et notamment utilisé en tisane pour réduire les troubles digestifs et dégager les voies respiratoires, apporter tonicité du corps et de l’esprit. Associé au basilic et au thé vert cette recette est un véritable élixir. Connu pour ses vertus tonifiantes et digestives, le thé vert, améliore le potentiel physique et cérébrale par sa haute teneur en vitamine C et ses oligo-éléments. il aide à la concentration et la motivation.
Le basilic est connu pour ses bienfaits antispasmodiques remarquable. Cette propriété antispasmodique va aussi s’appliquer aux crampes et douleurs menstruelles.Dans certaines traditions du monde, on considère que le basilic active les fonctions de détoxification hépatique. c’est un stimulant et un relaxant.
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Origine
Le thé
Sencha est la variété la plus cultivée au Japon, représentant à elle seule près de 80% des récoltes. À l’heure actuelle, l’arbre dont elle est issue est le Yabukita, particulièrement répandu. Il s‘agit d’un cultivar du Camellia Sinensis.
Dans la nature 
Le théier, Camellia sinensis, de la famille des Théacées, est originaire d’Asie. Le théier est haut de 20 mètres environ, mais dans une plantation, il est taillé de façon à ne pas dépasser 1,50 m. Ses feuilles ovales sont persistantes et leurs bords sont dentés (ces dents sont recourbées sous forme de griffes). Elles sont ramassées toute l’année à la main. Ses fleurs odorantes sont de couleur blanche et son fruit est une capsule comportant plusieurs loges.
Description
Préparation :
En infusion :
Mettre de l’eau à chauffer à 80°C, ajouter l’équivalent de 2,5g de notre mélange. Couvrir et laisser infuser 3 min ou plus selon vos goûts. Filtrez et buvez.
Astuce écolo
Si vous êtes adeptes de l’anti gaspillage suivez ce conseil ! Profitez-en pour tester la deuxième infusion de nos produits et les découvrir une seconde fois. Une deuxième infusion pour votre tisane avec un temps d’infusion plus long (environ 4 heures) et elles auront tout autant de gout.
Profitez en pour les garder au frigidaire pour une version glacée.
