Connaissez-vous ce dessert fondant ” l’aumônière” une crêpe fourrée à la pêche confite saupoudrée de cannelle sur un coulis de caramel… En tant qu’inconditionnelles gourmandes, nous rêvions d’un thé unique et naturel nous rappelant un de nos desserts préférés. Nous l’avons fait !
Un fabuleux mélange de fruits jaunes confits, d’éclats de caramel pâtissier, de la cannelle et le mélange de thés vert et bleu, l’un pour exacerber la fraicheur du fruit et l’autre pour souligner la gourmandise de notre mélange.
🧊Excellent aussi en version glacée
Faites infuser votre thé de la même façon que pour faire un thé chaud, Patientez le temps d’infusion du thé et versez le directement dans un verre ou un shaker remplit de glaçons, et dégustez.
La théine présente dans ce thé vert est un allié pour faire le plein d’énergie. Au début de l’infusion c’est la théine qui se diffuse en premier, suivis de près par les tannins présents dans le thé. Plus l’infusion est longue plus les tannins seront présents. Ce sont les tannins qui ralentissent l’assimilation de la théine dans notre corps.
♻️ Astuce écolo ♻️
Si vous êtes adeptes de l’anti gaspillage, profitez-en pour tester la deuxième infusion de nos produits et les découvrir une seconde fois. Une deuxième infusion dans l’eau bouillante, plus longtemps et vos thés contiennent moins de théine, vous pouvez profiter pleinement de leurs saveurs.
| Ingredient | Calendula, Cannelle, Éclats de caramel, Morceaux de pêche confits (pêche, sucre), morceaux de pomme, Thé Bleu Oolong, Thé vert Sencha |
|---|---|
| Conservation | À l'abris de la lumière, Boite hermetique |
| Grammage par tasse | 2,5 g |
| Température de l'eau | 80°C |
| Moment de dégustation | début d'apres-midi, Matinée |
| Sachet | 100g, 25g, 50g, Echantillon |
| Temps d'infusion | 4 minutes |
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