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Cuillère dorée à mesurer
Cuillère à mesurer en acier inoxydable avec une finition doré.Cuillère à mesurer en acier inoxydable avec une finition doré.
Cette cuillère apportera une touche moderne à votre cuisine. Elle vous servira en tant que support de dosage pour mesurer la quantité de café, par tasse, la quantité de thé ou encore le lait en poudre ou d’autres produits.
Facile d’utilisation, cette cuillère est dotée d’une pince intégrée pour se ranger rapidement sur vos paquets et ainsi les refermer convenablement.
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Infuseur à thé doré
L'infuseur à thé en acier inoxydable, avec une finition doré.L’infuseur à thé en acier inoxydable, avec une finition doré.
Cet infuseur est simple mais belle, et apportera une touche de luxe à vos moments de détente.
Facile d’utilisation, il est simple et rapide de préparer une tasse de thé avec l’infuseur à thé doré. -
Infusion Réglisse
Ingredient de nombreusesOrigine
Origine
Ingredient de nombreuses recettes de grand-mère, la réglisse est reconnue pour ses multiples atouts santé. Connu aussi sous le nom de Bois doux, Racine douce. Les Grecs anciens l’ont d’ailleurs nommé Glycyrrhiza à partir des mots glukos, » sucre » et riza, » racine « . En langue sanskrit, on l’appelle la racine sucrée, en chinois, herbe sucrée.
Dans la nature
La réglisse est une plante herbacée mesurant entre 1 mètre et 1,5 mètre de haut. Ses racines forment des rhizomes. La réglisse pousse préférentiellement dans un sol riche et humide et elle a besoin d’un climat chaud, comme sur le pourtour de la Méditerranée, dans le Sud des États-Unis, au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et à l’Île Maurice. Une fois plantée dans une zone climatique lui convenant, la réglisse a tendance à devenir invasive : même après arrachage des racines, le moindre fragment laissé en terre engendrera un nouveau plant.
Bienfaits
En infusion, la racine de réglisse soulage les inflammations du système respiratoire.
Cette plante s’utilise en infusion en association avec d’autres plantes par exemple avec de la menthe. Le mélange de ces deux plantes est aussi très rafraichissant l’été. -
Fleurs d’Hibiscus
Provenant d’un petitOrigine
Origine
Provenant d’un petit arbuste connu depuis la plus haute antiquité,
L’Hibiscus est aussi surnommé communément le karkadé, l’Oseille de Guinée, ou Bissap. C’est une fleur de la famille des Papavéracées.Bienfaits
Réputée pour réduire la tension artérielle, diminuer le cholestérol ou encore prévenir les calculs rénaux, l’hibiscus est une formidable source d’antioxydants utilisée dans de nombreuses recettes et produits de beauté.
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Camomille Romaine
Elle a étéOrigine
Origine
Elle a été introduite et s’est naturalisée en Europe centrale et de l’Est, en Australie et Nouvelle-Zélande et dans certaines régions de l’Amérique du Nord. La camomille romaine est une plante vivace connu aussi sous le nom de Camomille odorante, anthémis noble ou odorante, camomèle, camomille noble ou d’Anjou. Elle était utilisée durant l’Antiquité, essentiellement en Grèce.
Dans la nature
En France, on peut notamment la trouver dans l’ouest et plus particulièrement en Anjou, qui produit plus de 90 % de la production française.
Bienfaits
Cette fleur est utilisée pour ses vertus sédatives, apaisantes et anti-inflammatoires. Son infusion est utile en cas de manque d’appétit, de troubles digestifs. Elle calme les douleurs menstruelles mais peut augmenter la fluidité du sang. La Camomille romaine est très amère au goût, ce qui lui donne de puissantes propriétés digestives et actives sur le foie. Riche en actifs aromatiques, la camomille romaine ou camomille vraie est aussi très apaisante du système nerveux.
Nos créations sublimés par la camomille : Le thé vert Flower Power aux notes forales, le Thé noir Soleil avec son parfums d’agrumes.
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Coquelicot
Noms communs :Origine
Origine
Noms communs : Pavot coquelicot, ponceau, pavot des moissons, pavot sauvage, mahon, chaudière d’enfer. Le coquelicot, Papaver rhoeas, est une plante sans doute originaire de Mésopotamie. Il y a de cela plusieurs millénaires, ce pavot aurait progressé vers l’Europe occidentale et l’Asie au même rythme que la culture des céréales, et plus particulièrement celle du blé.
Dans la nature
Plante annuelle, le coquelicot est présent dans toute l’Europe. Cette plante que l’on connait tous depuis tout petit dans les champs de céréales. Aux lueurs rouges rosées et aux pétales fragiles. Le coquelicot pousse même aux bords des routes et amène de la couleur dans nos paysages au moment du printemps
Bienfaits
Reconnu pour ses propriétés médicinales. Cette plante est idéale pour les enfants car elle apaise les voies respiratoires et favorise l’endormissement et un sommeil réparateur.
Elle agit aussi bien sur les insomnies des enfants que celle des personnes âgées. Lors des toux sèches et intensives il est possible d’utiliser son sirop la journée. Aussi le coquelicot peut aider à gentiment calmer et aider l’enfant à s’endormir. -
Pétales de Bleuet
Cette plante originaire du Proche Orient est utilisée depuis deCette plante originaire du Proche Orient est utilisée depuis de nombreuses années pour ses propriétés médicinales en cosmétique et dans la gastronomie. Connu aussi sous le nom centaurée sauvage, cette plante pousse dans des terres acides, dans les champs, praires et montagnes de nos régions. Elle est souvent utilisée pour lutter contre les irritations des yeux et des paupières ou les conjonctivites et également pour ses vertus diurétiques.
Noms communs : Bleuet, centaurée sauvage, audifoin, barbeau, blavelle, bleuet des champs, casse-lunettes, fleur de Zacharie
Le bleuet est une fleur de la famille des Asteraceae.
Elle s’utilise sèche, en infusion pour des applications en voie externe principalement.En voie externe
Elle est idéale pour agir sur les problèmes liées aux irritations des yeux et des paupières.
Faire infuser 8 à 10 grammes (deux cuillères à soupes) de pétales de fleurs dans une tasse d’eau chaude à 100°Celsius pendant 10 minutes. Appliquer sur la peau avec un coton imbibé ou en compresse.
Utilisation en lotion capillaire contre les péllicules.En voie interne
Hors infusion, vous pouvez aussi l’utiliser pour décorer naturellement vos plats, salades et omelettes, gâteaux et autres mets succulents. -
Infusion Citrus
Infusion acidulée et citronnée
Infusion acidulée et citronnée
Origine
Il existe plusieurs espèces de Citronnelle : la Cymbopogon schoenanthus était utilisée par les nomades du Sahara pour réaliser des infusions phytothérapiques. Ils la nommaient « Paille de la Mecque ». Une autre espèce, la Cymbopogon giganteus, était aussi employée en infusion pour lutter contre la fièvre jaune. On la trouvait dans la savane Soudanaise et les locaux la nommaient Tiekela.Dans la nature
La citronnelle est cultivée en Amérique centrale et du Sud, en Asie, en Inde, en Afrique et à Madagascar.
Les longues tiges de citronnelle contiennent du géraniol, du myrcène, de l’acide folique, des vitamines B.Bienfaits
La citronnelle, qui est un des ingrédients principaux de cette tisane, est utilisée pour son effet relaxant et apaisant. Elle aide à trouver le sommeil. De plus, cette plante est efficace pour faciliter la digestion en cas de ballonnements ou problèmes digestifs.
Citrus est idéale chaude après les long repas pour aider à digérer.
Mais tout aussi excellente le matin pour un réveil en douceur et permettre d’aider à nettoyer notre organisme. Cette tisane plait aussi bien aux petits pour son gout acidulé avec son parfums de bonbon arlequin, mais aussi fièrement aux grands.
En plus de faciliter la digestion, elle apporte plusieurs bienfaits prodigué par les plantes quelle contient notamment l’ortie et la mélisse.Elle est un plus pour nous aider à préparer l’hiver et ses coups de froid tout comme elle nous aide à affronter l’été et les coups de chaleur. On apprécie cette boisson chaude ou glacé toute la journée.
Sans théine, cette infusion a tout d’une boisson naturelle à consommer sans modération. -
Infusion Souvenir d’Egypte
Infusion au gout acidulé et rafraichissant
Infusion au gout acidulé et rafraichissant
Bienfaits
En plus d’être délicieuse, cette infusion à des propriétés aromatiques offrant des notes très rafraichissantes et désaltérantes. Dans cet assemblage c’est aussi un gout frais et acidulé que nous souhaitions obtenir.
Les vertus antioxydantes de l’hibiscus et tonifiantes de la menthe ne sont plus a démontrer.
La menthe permet d’augmenter les défenses naturelles, de mieux digérer et de favoriser la détente du système nerveux. Grâce à ses bienfaits elle combat les douleurs d’estomac et favorise la digestion.Origine
Cette tisane à été réalisé comme son nom l’évoque, à la suite d’un voyage en Egypte.
Assistez à la rencontre de LA boisson des phararons, l’hibiscus que l’on nome également karkadé, et le traditionnel thé à la menthe consommé à toute heure.
On apprécie cette boisson chaude ou glacé toute la journée.
Sans théine, cette infusion a tout d’une boisson naturelle à consommer sans modération.Dans la nature
La Menthe douce marocaine est une variété dont les feuilles gaufrées de couleur vert clair, dégagent un parfum frais. Cette plante herbacée, rustique et vivace, se cultive en pleine terre ou en pot. Elle atteindra 40 à 60 cm de hauteur à son maximum. La plantation se fait au printemps ou en automne, on la récolte de mars à octobre. Elle fait partie de la famille des Lamiacées, comme la mélisse.
Il existe de nombreuses variétés de menthe mais seules deux d’entre elles sont vraiment utilisées :
- La menthe poivrée particulièrement riche en menthol, responsable de la sensation de fraîcheur qu’elle procure, est utilisée en phytothérapie.
- La menthe verte, dite douce, ou encore marocaine qui sert à préparer le thé à la menthe oriental, mais aussi le taboulé libanais. Ou encore le tzatziki grec et même les rouleaux de printemps asiatiques.
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Infusion Pomme D’Amour
L’infusion Pomme d’amour , son nom nous fait déjà saliver… CetteL’infusion Pomme d’amour , son nom nous fait déjà saliver…
Cette infusion est née d’un plaisir coupable. Comment résister à la tentation de la pomme caramélisé.
Une gourmandise qui nous fait vite fondre de plaisir.
Cette infusion aux notes sucrées sera encore plus réconfortante par son doux gout mielleux avec l’association des brindilles d’honeybush. Une belle tasse rouge ambrée en infusion, et un régal pour vos papilles.On apprécie cette boisson chaude pendant les après-midi cocooning, en automne, en hiver, au bureau ou bien installé dans votre canapé..
Bon pour tous, sans théine et avec peu de tanins, cette infusion a tout d’une boisson réconfortante.♻️ Astuce écolo ♻️
Si vous êtes adeptes de l’anti gaspillage, profitez-en pour tester la deuxième infusion de nos produits et les découvrir une seconde fois. Une deuxième infusion pour vos tisanes avec un temps d’infusion plus long et elles auront tout autant de gout. Profitez en pour les garder au frigidaire pour une version glacée.
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Infusion Rooibos Sortilège
Une potion aux plantes magiques et ancestrales !
Une potion aux plantes magiques et ancestrales !
Origine
Cette infusion est un mélange de plante à base de Rooibos et de chanvre.
Le rooibos également appelé thé rouge est une boisson traditionnelle d’Afrique du Sud. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, il ne s’agit pas d’un thé. Cette espèce endémique de la région du Cap est utilisée depuis des siècles par les indigènes pour ces nombreux bienfaits.
Quant au chanvre, faisant partie de la famille des Cannabaceae, le chanvreou Cannabis sativa est une plante originaire d’Asie centrale. Il figure parmi les premières plantes cultivées par l’Homme.
Dans la nature
Dans la nature l’Aspalathus linearis , comprenez Rooibos est en fait un arbuste de la famille du genêt. Ce buisson fleuri n’a jamais pu être implanté dans une autre région ou un autre pays que l’Afrique du Sud. Malgré de nombreuses tentatives, il ne semble pas pouvoir se développer ailleurs que dans son environnement d’origine.
Bienfaits
L’infusion sortilège vous promet d’être naturellement ensorcelante.
C’est la rencontre entre la douceur du rooibos, les pétales de légumes tombés dans la marmite, sans oublier un soupçon d’épices pour relever le tout et une pointe de gourmandises. On apprécie cette boisson chaude pendant les après-midi cocooning.
Bon pour tous, sans théine et avec peu de tanins, cette infusion a tout d’une boisson réconfortante. -
Infusion Honeybush
Originaire d’Afrique du Sud comme son grand frère le Rooibos. OnOriginaire d’Afrique du Sud comme son grand frère le Rooibos.
On apprécie son infusion chaude pendant les après-midi cocooning. L’honeybush délivre un parfum en tasse à la fois doux et gourmand aux notes mielleuses et suaves.Avec une persistance en bouche plus longue que le rooibos, l’infusion d’honeybush prendra sa place dans votre palais. Tout comme le Rooibos, l’honeybush en infusion nous livre ses bienfaits , il facilite la disgestion, et promet des infusions expectorantes, calmantes et antioxydantes.
Bon pour tous, sans théine et avec peu de tanins, son infusion a tout d’une boisson réconfortante. À l’inverse de la feuille de thé, l’honeybush tire son succès des branches d’un arbuste, même si l’on le nome thé rouge, cette infusion est garantie sans théine.
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Infusion Rooibos
L'infusion de Rooibos est la boisson la plus répandue enL’infusion de Rooibos est la boisson la plus répandue en Afrique du sud.
Le Rooibos est autant apprécié chaud le soir, que l’âpres-midi en guise de thé glacé.Bon pour tous, sans théine et avec peu de tanins, le rooibos infusé est une boisson aux notes gourmandes et ensoleillées. Le rooibos à tout d’une boisson réconfortante. À l’inverse de la feuille de thé, le rooibos tire son succès des branches d’un arbuste, même si l’on le nome thé rouge, cette infusion est garantie sans théine.
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Thé Sombre Pu ERH
Le thé Pu ERH est un véritable thé de gourmet.Le thé Pu ERH est un véritable thé de gourmet. Ces thés sombres sont des thés noirs fermentés. Aux saveurs umami, ce thé complexe tient des notes partagées entres écorces d’agrumes, les racines, la terre et l’iode.
Le Pu Erh est connu depuis de nombreuses années pour ses nombreuses vertus bienfaitrices. Faible en théine, il diminue le taux de mauvais cholestérol, dissout les graisses et aide à la digestion. Consommé à table ou après manger il contribue au bien-être digestif et permet d’éviter le petit coup de mou de l’après-midi. Il améliore la circulation sanguine et permet de dissiper les effets de l’alcool.
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Thé noir Soleil
Commencez la journéeBienfaits
Bienfaits
Commencez la journée du bon pied avec le thé noir Soeil.
Aux notes d’agrume et d’orange sanguine, ce thé vous réveillera jusqu’au bout des pieds.
Une pointe acidulé, vitaminé mais aussi une force à chaque gorgée grâce aux gout unique et suave du thé noir d’Assam. Un mélange parfait pour les amateurs de thé façon goût russe et earl grey.Les tannins des thés noirs facilitent la digestion. La théine présente dans ce thé est un allié faire le plein d’énergie. Au début de l’infusion c’est la théine qui se diffuse en premier, suivis de près par les tannins présents dans le thé. Plus l’infusion est longue plus les tannins seront présents. Ce sont les tannins qui ralentissent l’assimilation de la théine dans notre corps.
Origine
Le thé noir d’Assam tient son nom de la région où il est cultivé, la région d’Assam en Inde, sur les contreforts de l’Himalaya. Il est réputé pour son parfum corsé et épicé (subtilement muscadé). Il est de très bonne qualité, et vous donnera une infusion brillante et tonique, idéale pour commencer la journée !
Dans la nature
Issu du théier (le camélia sinensis), le thé noir est un thé ayant subi une oxydation complète. Moins riche que les autres couleurs du thé, il possède toutefois de nombreux bienfaits.
La Chine est le premier producteur au monde tout type de thé confondu.
Mais, surprise, le thé noir a de nombreuses autres origines. On peut trouver des thés noirs qui viennent de différentes contrées, Inde, Kenya, Sri Lanka, Turquie, Iran ainsi que le Japon.
Thé noir d’Inde
L’inde est le deuxième pays producteur de thé noir, dont des thés d’excellence. Ses jardins sont très célèbres et ses thés très appréciés dans le monde, en particulier en Grande-Bretagne, ancienne colonie oblige.
Le thé noir d’Assam
Le thé Assam est un thé noir qui constitue la moitié de la production en Inde, sur les flancs de l’Himalaya. Le théier est une variété cousine de Camellia Sinensis. La récolte estivale est la plus recherchée. Avec ses notes d’épices et son goût corsé, il va faire voyager votre palais.
Le thé Darjeeling
Un des thés noirs indiens les plus réputés. D’ailleurs, on parle de champagne des thés. Sa spécificité réside en sa culture en altitude, combiné à la variété de théiers originaire de Chine, qui donne au Darjeeling son goût si particulier.
Le thé de Ceylan
Le thé Ceylan est l’un des plus connus des thés noirs. Originaire du Sri Lanka, il doit sa popularité à un colon anglais qui rapporta le théier de Chine. Un autre côlon, irlandais cette fois, racheta de nombreuses parcelles puis commercialisa les récoltes au détail.
Thé noir de Chine
Connu pour être le plus grand producteur de thé, la Chine destine ses thés noirs à l’exportation.
Le Lapsang Souchong
Originaire de la province de Fujian, le Lapsang Souchong est un thé noir fumé à la saveur corsée et très parfumé.Il se déguste aussi bien avec des plats salés, qu’il met très bien en valeur, que sucrés.
Le keemun
Le thé keemun est un thé qui nous vient lui aussi de Chine. Son origine est exclusive au comté de Qimen. Il possède un léger goût fumé et est pauvre en amertume. Ils existent plusieurs Keemuns, tous très parfumés. Ce thé noir peut entrer dans la composition du Oolong, une infusion entre thé noir et thé vert.
Il existe également des thés d’origine moins réputés, ils ne sont néanmoins pas à bouder. Ils possèdent eux aussi des vertus intéressantes pour la santé. Préférez, dans tous les cas, du thé noir bio, et imitez les Chinois : ne bâclez pas la préparation, sous peine d’être déçu.
Retrouvez nos créations et notre sélection à base de Thé noir :
Le thé noir Bleuthé, Le mélange de thé noir et bleu des mayas , le thé noir Chai, le thé noir Darjeeling, le thé noir Soleil, le thé fumé Lapsang Souchong,