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  • Créations sur mesure

    Vous cherchez un cadeaux original pour vos invités ? Nous pouvons

    Vous cherchez un cadeaux original pour vos invités ?

    Nous pouvons réaliser pour vous une création sur-mesure de thé ou d’infusion pour vos événements.

    💍 Offrez un souvenir personnalisé de votre fête, mariage, anniversaire…

    Nous nous adaptons à votre demande pour créer le thé ou l’infusion qui vous ressemble. Nous élaborons une recette selon vos besoins, vos préférences et vos exigences.

     

    Un cadeau unique, sain et délicat qui séduira un grand nombre de vos convives.

    Contactez-nous via notre formulaire de contact afin de nous expliquer d’avantage votre projet.

     

    Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, pour sa provenance, sa production et son goût. Nous composons des produits gourmands, qualitatifs, sains et naturels. Nous choisissons nos matières premières de façon à être en accord avec nos valeurs et avec la qualité des produits que vous souhaitez retrouver.

    Nous utilisons des plantes, des épices et des fleurs venant apporter leurs saveurs dans nos créations.  Nous proposons également des recettes avec des thés aromatisés de façon naturelle avec ajout d’extraits naturels. Ces arômes sont faiblement dosés afin de rester au plus près des saveurs des fruits et plantes que nous intégrons.

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  • Thé Noir Bleuthé

     
    Thé noir intensément fruité. Des notes fraîches de baies noires

     

    Thé noir intensément fruité. Des notes fraîches de baies noires sur un fond glaciale et acidulé.

    🧘 Bienfaits

    Mélange à base de thé noir, chanvre et de citronnelle.

    Ce mélange de plante et de thé en fait une boisson chaude réconfortante, l’infusion au chanvre permet de profiter de toutes les vertus du CBD. Ce dernier est connu pour ses effets apaisants. Le CBD est notamment utilisé pour lutter contre le stress, l’anxiété ou encore la dépression. Les vertus de la Citronnelle en infusion ont un effet relaxant et apaisant. La Citronnelle aide à trouver le sommeil. De plus, cette plante est efficace pour faciliter la digestion en cas de ballonnements ou problèmes digestifs. Les tannins des thés noirs facilitent la digestion.  Au début de l’infusion c’est la théine qui se diffuse en premier, suivis de près par les tannins présents dans le thé. Plus l’infusion est longue plus les tannins seront présents. Ce sont les tannins qui ralentissent l’assimilation de la théine dans notre corps.

    Ce mélange n’est donc pas spécialement à réserver le matin mais peut être consommé toute la journée !

     

    📔 Origine

    La consommation sous forme d’infusion était déjà pratiquée en Chine il y a plus de 2 000 ans avant notre ère. Faisant partie de la famille des Cannabaceae, le chanvreou Cannabis sativa est une plante originaire d’Asie centrale. Il figure parmi les premières plantes cultivées par l’Homme.
    La Citronnelle  était utilisée par les nomades du Sahara pour réaliser des infusions phytothérapiques.

    🔎 Dans la nature 🌱

    Le chanvre est une plante robuste à croissance rapide atteignant en moyenne 3 mètres en seulement 5 mois. Il est très résistant aux parasites et aux mauvaises herbes. Plante écologique, le chanvre demande peu d’entretien, consomme peu d’eau, se cultive sans pesticides et permet de préparer la terre pour accueillir d’autres cultures.

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  • Infusion Menthe Poivrée

    Infusion mentholée ++
     

    🧘 Bienfaits

    La

    Infusion mentholée ++

     

    🧘 Bienfaits

    La menthe poivrée est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé. En diffusion, en infusion ou en inhalation, elle serait efficace contre les piqûres de moustiques, la toux, les problèmes de digestion, les maux de tête ou encore le rhume. Elle a une action très importante sur la sphère digestive. Elle stimule la sécrétion des sucs digestifs et de la bile et décontracte les muscles intestinaux. Elle lutte aussi contre la paresse intestinale, ce qui la rend utile dans les cas de constipation ou de colites, comme dans les diarrhées. Utiles contre les migraines d’ores digestive elle est a conseiller en fin de repas.

    Prenez un thermos d’infusion de menthe poivrée avec vous ! Elle permet de soulager les douleurs d’estomac, et les nausées. Pensez-y lors des départs en vacances, sur la route, dans les airs ou sur la mer, puisqu’elle lutte efficacement dans le mal des transports.

     

     

    📔 Origine

    Des feuilles de menthe poivrée on été retrouvées dans des pyramides égyptiennes datant du premier millénaire av. J.-C. Le nom de la plante provient de Minthe, une nymphe de la mythologie grecque que Proserpine, jalouse, transforma en fleur « poivrée ». Les Grecs et les Hébreux utilisaient la plante pour se parfumer tandis que les Romains en mettaient dans leur vin et leurs sauces. Leurs femmes mâchaient une pâte renfermant de la menthe et du miel pour masquer l’odeur du vin qu’elles buvaient en cachette.

    La Menthe poivrée (Mentha × piperita), aussi connue sous son nom anglais Peppermint, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Plus fortement concentrée en menthol que les autres variétés, elle permet d’utiliser moins de plante à concentration égale.

    L’histoire de la menthe poivrée commence au début des années 1900, lorsqu’Armand Darbonne, un maraîcher, ramène d’un voyage en Angleterre une variété de menthe particulière. Au fil du temps, cette menthe est devenue la menthe poivrée de Milly-la-Forêt, un hybride de menthe noire et de menthe verte. Aujourd’hui, en production artisanale, Alain Bosc Bierne reste le dernier producteur de menthe poivrée de la région.

    🔎 Dans la nature 🌱

    Cette plante herbacée de la famille des lamiacées peut atteindre 80 cm de hauteur, se sème au printemps et se récolte en été. On reconnait la menthe à ses feuilles ovales, dentées et légèrement duvetées qui dégagent un parfum très frais et bien connu.

    Il existe de nombreuses variétés de menthe mais seules deux d’entre elles sont vraiment utilisées :

    • La menthe poivrée particulièrement riche en menthol, responsable de la sensation de fraîcheur qu’elle procure, est utilisée en phytothérapie.
    • La menthe verte, dite douce, ou encore marocaine qui sert à préparer le thé à la menthe oriental, mais aussi le taboulé libanais. Ou encore le tzatziki grec et même les rouleaux de printemps asiatiques.

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  • SIROP DE PÊCHE BRUT

    Le sirop de pêche par Bacanha est un concentré aromatique du fruit

    Le sirop de pêche par Bacanha est un concentré aromatique du fruit issu du pêcher. Son arôme unique est subtilement fruité et s’associe à une odeur naturelle de pêche.

    Le sirop brut de pêche s’utilise dans de nombreuses recettes. Avec un vin rosé ou un thé glacé par exemple, il apportera une touche fruitée à votre préparation. Plus simplement, ce sirop biologique est parfait avec de l’eau, plate ou pétillante.

    Il peut également être utilisé dans vos recettes préférées telles que vos limonades. Il peut également être utilisé dans vos recettes préférées telles que les cocktails et les thés glacés.  Il s’associe parfaitement avec notre mélange de thé Crème de pêche en version glacé mais tout aussi bien avec nos thés natures  Houjicha, Oolong, en version chaude ou frappée.

    Ingrédients du sirop bio de pêche : sucre pure canne biologique, eau, arôme naturel de pêche avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique.

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  • SIROP DE CANNELLE BRUT

    Le sirop de cannelle par Bacanha est un élixir de la

    Le sirop de cannelle par Bacanha est un élixir de la fameuse écorce issue du cannelier de Ceylan. Son arôme doux et épicé s’associe à sa senteur remarquable.

    Le sirop brut de cannelle s’utilise dans vos cafés, thés, lattés et également dans de nombreux cocktails.

    Il peut également être utilisé dans vos recettes préférées telles que les thés et infusions. Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir plus, c’est par ici.

    Ingrédients du sirop bio de cannelle : sucre pure canne biologique, eau, arôme naturel de cannelle avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique.

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  • SIROP DE VANILLE BRUT

    Le sirop de vanille par Bacanha est une référence phare, où il

    Le sirop de vanille par Bacanha est une référence phare, où il ne reste que la quintessence de cette épice exceptionnelle. Sa senteur douce et naturelle se concilie avec son goût onctueux, plein d’exotisme.

    Le sirop brut de vanille est parfait pour une application dans vos recettes à base de lait. Il se marie également très bien dans un thé glacé ou une limonade.

    Il peut également être utilisé dans vos recettes préférées telles que vos cafés et lattes. Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir plus, c’est par ici.

    Ingrédients du sirop bio de vanille : sucre pure canne biologique, eau, arôme naturel de vanille bourbon avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique.

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  • Infusion Ayurvéda – 💦 KAPHA 💤

    Synergie de plantes bien-être "Dosha Balance Infusion"

    Selon l'ayurvéda, la

    Synergie de plantes bien-être “Dosha Balance Infusion”

    Selon l’ayurvéda, la médecine indienne traditionnelle, il existe trois doshas, (types d’énergie vitale) qui gouvernent notre corps et influencent différemment notre esprit.

    VATA : se compose des éléments d’air , d’espace et d’éther.

    PITTA : s’influence par le feu et l’eau

    KAPHA : se compose des éléments comme la terre et l’eau

     

    Objectif : 💦 Réguler l’excès de KAPHA 💤

    Aide à dynamiser l’organisme.

    Favorise l’activité mentale et physique.

    Active le système digestif.

    Apporte tonus et vitalité.

    Réquilibre du Dosha.

    Constitution KAPHA

    Kapha signifie en sanskrit « ce qui lie les choses entre elles » et peut se traduire par l’adhésion. Il est le dosha dont notre corps tire sa substance et son unité. Le sentiment de sécurité est un pan primordial de l’équilibre d’un kapha. Lorsque le kapha perd son harmonie, il devient matérialiste et envieux. Dans des cas aggravés, lorsque le dosha devient obscur (Tamas), il est apathique et insensible. Un kapha équilibré c’est un être calme, aimant, fidèle et à l’écoute. Les kaphas dépendant majoritairement de l’eau, ils apprécient son contraire à savoir la chaleur et le sec. Bien qu’ils aient un système immunitaire fort, les kaphas risquent souvent des problèmes respiratoires. Le maître mot de la santé du kapha est le temps. Le temps qu’il prend pour manger et malaxer sa nourriture, le temps pour pratiquer de l’exercice et le temps pour méditer.

    La digestion des kaphas est lente aussi ils atteignent vite la satiété et ne se nourrissent pas outre mesure. Le risque comme nous l’avons vu est qu’ils n’écoutent pas leur corps et mangent plus que nécessité et se trouvent ainsi en surpoids. Les kaphas sont très émotifs et sensibles. Il leur arrive souvent de manger en quantité pour combler une sensation de vide ou de tristesse. Ils souffrent alors facilement d’indigestion et de constipation. Leur circulation sanguine est très bonne et, comme nous l’avons vu, ils jouissent d’une excellente endurance. Par contre, on peut les qualifier de lent à l’allumage car ils mettent du temps à tourner à plein régime.

     

    Infusion réalisée avec la collaboration d’artisans du bien-être .

    Les DouceSoeurs x La bougie Essentielle x AnanditAyurveda

    Plantes en provenance d’Inde 🇮🇳  et de France 🇫🇷

    SERIE LIMITÉE

     

    Découvrez La synergie parfaite pour Vous avec notre coffret intégrale Namasthé, profitez d’un moment d’apaisement avec notre infusion à déguster et la bougie ayurvédique qui vous correspond ! 

    En savoir plus sur la constitution Kapha

     

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  • Infusion de Chanvre

     

    📔 Origine

    La consommation sous

     

    📔 Origine

    La consommation sous forme d’infusion était déjà pratiquée en Chine il y a plus de 2 000 ans avant notre ère. Faisant partie de la famille des Cannabaceae, le chanvreou Cannabis sativa est une plante originaire d’Asie centrale. Il figure parmi les premières plantes cultivées par l’Homme. Plus connue sous le nom vernaculaire de Cannabis. Mais dans le chanvre, le taux de THC ne dépasse pas 0,2 % et ne procure donc aucun effet psychotrope.

    🔎 Dans la nature 🌱

    Le chanvre est une plante robuste à croissance rapide atteignant en moyenne 3 mètres en seulement 5 mois. Il est très résistant aux parasites et aux mauvaises herbes. Plante écologique, le chanvre demande peu d’entretien, consomme peu d’eau, se cultive sans pesticides et permet de préparer la terre pour accueillir d’autres cultures.

    Tout dans le chanvre est utilisé. À titre d’exemple, ses graines sont consommées et sont source de protéines, de fibres, d’acides gras essentiels, de minéraux et de vitamines. Les tiges permettent de fabriquer des vêtements (le tissu provenant du chanvre a la particularité de bien vieillir et de s’embellir au fil du temps), des cordages ou encore du papier. L’huile de graines de chanvre est utilisée dans le domaine des cosmétiques pour ses propriétés hydratantes. Dans le bâtiment, la laine de chanvre constitue un isolant naturel très efficace. Elle conserve la chaleur en hiver et la fraîcheur en été. La culture du chanvre est autorisée en France, mais elle est strictement encadrée par la loi. Elle doit être enregistrée auprès de la préfecture et la plante en culture doit avoir un taux de 0,2 % de THC au maximum. Par ailleurs, le cultivateur doit utiliser des semences enregistrées au catalogue français des semences chanvrières.

    🧘 Bienfaits

    Boisson chaude réconfortante, l’infusion au chanvre permet de profiter de toutes les vertus du CBD. Ce dernier est connu pour ses effets apaisants. Le CBD est notamment utilisé pour lutter contre le stress, l’anxiété ou encore la dépression. Grâce à son effet relaxant l’infusion au chanvre traite les insomnies et améliore la qualité de vie des personnes souffrant de ce problème. Le CBD permet également de soulager les douleurs liées aux maladies chroniques telles que la fibromyalgie ou encore la sclérose en plaques.

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  • Yerba Maté

     

    📔 Origine

    Le maté est

     

    📔 Origine

    Le maté est une boisson traditionnelle sud-américaine issue de la culture des Amérindiens Guaranis, préparée en infusant des feuilles de yerba mate, une espèce amazonienne proche du houx. Nommée Le maté (mate en espagnol et en portugais, également chimarrão dans le sud du Brésil). Avec le thé et le café, le maté fait partie des trois principales boissons contenant de la caféine les plus consommées dans le monde.

    🧘 Bienfaits

    Grâce à sa teneur en caféine (plus que dans le thé, mais moins que dans le café) et en théobromine (la molécule responsable de la « bonne humeur » provoquée par le chocolat), le maté améliore la concentration et aide à rester alerte pendant de longues journées. Le maté est un excellent antioxydant naturel grâce à sa teneur en polyphénols (90% de plus que le thé vert !) et en vitamines. Le maté est une boisson thermogénique, c’est-à-dire qu’elle aide le corps à brûler des graisses en accélérant le métabolisme.

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  • Infusion Passiflore

    📔 Origine

    Fleur de la passion, grenadille. C'est au Mexique que

    📔 Origine

    Fleur de la passion, grenadille. C’est au Mexique que la passiflore aurait été employée pour la première fois à des fins thérapeutiques. Les Aztèques, qui connaissaient déjà son effet sédatif, s’en servaient pour calmer les douleurs et provoquer l’endormissement. Ses propriétés furent rapportées par les colons espagnols, mais ce ne fut qu’à partir du XIXe siècle qu’elle commença à être intégrée dans les pharmacopées européennes.

    🔎 Dans la nature 🌱

    Ces plantes grimpantes donnent naissance à de superbes fleurs et des fruits rafraichissants, si elles se trouvent dans des régions au climat adapté. La passiflore est une plante vivace dont les tiges sarmenteuses peuvent atteindre 9 m, elle grimpe grâce à des vrilles.

    🧘 Bienfaits

    On reconnaît l’usage de la passiflore pour apaiser l’anxiété légère, le stress, la nervosité, les spasmes musculaires, la tachycardie et les douleurs névralgiques. La plante est également employée dans le traitement des troubles digestifs et du sommeil d’origine nerveuse et pour calmer les symptômes de l’asthme.

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  • Infusion Lavande

    🧘 Bienfaits

    La lavande est un puissant antispasmodique : elle calme les

    🧘 Bienfaits

    La lavande est un puissant antispasmodique : elle calme les spasmes musculaires, ces contractions involontaires des muscles qui peuvent être parfois très douloureuses. Aide à la détente, elle agit de façon bénéfique sur les contractions musculaires telles que les entorses ou les courbatures. Ses vertus sédatives agissent également sur le système nerveux : elle permet ainsi de lutter contre le stress, et permet la relaxation. Une bonne tisane de lavande permet de se détendre et de retrouver une paix intérieure

     

    On retrouve la lavande dans nos créations : l’Infusion Anita, La tisane Ayurvedique Pitta, le Coffret Pitta

    📔 Origine

    Utilisée par les Romains dans l’Antiquité pour son parfum et ses qualités thérapeutiques, la lavande est aujourd’hui l’une des plantes médicinales les plus prisées en phytothérapie. La lavande est originaire du bassin ouest-méditerranéen. Les Romains de l’Antiquité s’en servaient déjà pour parfumer les thermes et le linge. Lavandula angustifolia est le nom latin de la lavande vraie appelée aussi lavande fine et lavande officinale. Les appellations lavande fine, lavande officinale et lavande vraie désigne ainsi la même espèce.

    🔎 Dans la nature 🌱

    La lavande est un petit arbrisseau dicotylédone de la famille des Labiées (ou Lamiacées), qui mesure de 30 à 60 cm de hauteur. On distingue classiquement la lavande vraie, Lavandula vera (ou Lavandula angustifolia) qui désigne la lavande sauvage et donc non cultivée. Elle est présente dans les Alpes de Haute-Provence par exemple.

     

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  • Infusion Angélique

    📔 Origine

    À l'époque de la Renaissance, l'angélique était utilisée pour

    📔 Origine

    À l’époque de la Renaissance, l’angélique était utilisée pour lutter contre les maladies graves. On la faisait passer pour un élixir de longue vie.

    L’angélique officinale (Angelica archangelica) est une plante de la famille des Apiacées, proche du céleri, des carottes et de l’anis.

    🔎 Dans la nature 🌱

    En pleine nature on reconnait l’angélique car c’est une plante composée de plusieurs tiges formant de multiples petites ombrelles fleurs blanches, qui attirent de nombreux insectes dont les butineurs, mais aussi quelques ravageurs comme les pucerons.

    🧘 Bienfaits

    L’angélique est une plante qui est utilisée pour favoriser la digestion, elle aide à soulager les ballonnements. Elle permet de faciliter la digestion et est antispasmodique. Mais elle est aussi utile contre la fatigue nerveuse, elle permet de donner de l’énergie après un état grippale et lutte contre l’asthénie.

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  • Thé torréfié Houchija

    Un thé vert japonais à l'arôme boisé et aux notes légèrement

    Un thé vert japonais à l’arôme boisé et aux notes légèrement grillées

    🧘 Bienfaits

    C’est un thé très pauvre en caféine et en tanins. Il peut donc convenir aux enfants comme aux estomacs les plus fragiles, ainsi qu’aux personnes âgées. Et surtout ce thé vert grillé peut être consommé le soir.

    Il se boit avec plaisir à l’heure du goûter grâce à ses arômes gourmands, mais il accompagnera aussi avec bonheur un brunch ou encore un plat de charcuteries.

    Au Japon, le thé Hôjicha est très populaire. Il est fréquemment consommé après un repas pour faciliter la digestion. Il s’accorde également très bien avec un repas de poisson.

     

    📔 Origine

    Il s‘agit d’un cultivar du Camellia Sinensis. Issu de la dernière récolte du thé alors même que ses feuilles sont très développées, il prend une grande valeur gustative grâce à sa torréfaction. Les feuilles de thé sont grillées sur du charbon, un peu à la façon dont on torréfie le café. Cette torréfaction change la couleur de la feuille qui devient brune et en modifie la palette aromatique, son infusion libère une jolie couleur ambrée, qui passe des notes vertes aux notes grillées. La torréfaction apporte à ce thé un arôme boisé au goût légèrement grillé et une saveur légèrement sucrée, extrêmement appréciée au Japon pendant et après repas.

    🔎 Dans la nature 🌱

    Le thé est fabriqué soit à partir d”un« Bancha », soit à partir de « Kukicha ». Le thé Bancha provient de la dernière récolte de l’année dont les feuilles matures contiennent moins de caféine que les jeunes feuilles des récoltes de printemps par exemple. Le Kukicha quant à lui est un thé composé exclusivement des tiges des feuilles de thé. Il ne contient donc absolument pas de caféine. Vous trouverez dans le commerce du Hôjicha soit de bancha soit de kukicha.

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  • Coffret Dégustation 5x50gr

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    Dégustez nos créations avec cette Box composée de 5 sachets de 50 grammes de thés et d’infusions originales

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    Prêt à offrir  !

    Un coffret contenant 5 x 50g de thé ou d’infusion à déguster entre amis.  Avec en plus, un paquet de 3 sachets en coton réutilisable pour infuser. Un cadeaux parfait pour faire plaisir. Idéal pour faire découvrir nos produits.

    Notre boite est en carton recyclable, et permet d’être réutilisée pour vos expéditions diverses ou pour le rangement.

    ♻️ Astuce écolo ♻️

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    • Une deuxième infusion dans l’eau bouillante et vos thés contiennent moins de théine, vous pouvez profiter pleinement de leurs saveurs.
    • Une deuxième infusion pour vos tisanes avec un temps d’infusion plus long et elles auront tout autant de gout. Profitez en pour les garder au frigidaire pour une version glacée.
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  • Coffret Découverte 8x25gr

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    Partez à la découverte de nos créations avec cette Box  composée de 8 sachets de 25 grammes de thés et d’infusions originales

    Composez-vous même Box Découverte en cliquant sur les différentes propositions.

     

    Prêt à offrir  !

    Notre boite est en carton recyclable, et permet d’être réutilisée pour vos expéditions diverses ou pour le rangement.

    Un coffret contenant 8 x 25g de thé ou d’infusion à découvrir et à déguster entre amis.  Avec en plus, un paquet de 3 sachets en coton réutilisable pour infuser. Un cadeaux parfait pour faire plaisir à coup sûr.

    Son petit format vous permet de goûter plusieurs fois nos créations sans risque de gâcher et d’avoir trop d’un sachet. Idéal pour faire découvrir nos produits.

     

    ♻️ Astuce écolo ♻️

    Si vous êtes adeptes de l’anti gaspillage, profitez-en pour tester la deuxième infusion de nos produits et les découvrir une seconde fois, chauds ou froids.

    • Une deuxième infusion dans l’eau bouillante et vos thés contiennent moins de théine, vous pouvez profiter pleinement de leurs saveurs.
    • Une deuxième infusion pour vos tisanes avec un temps d’infusion plus long et elles auront tout autant de gout. Profitez en pour les garder au frigidaire pour une version glacée.
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